Getränke zur Hochzeit

[Anja-Katrin]

Hallo Ihr Lieben,

jetzt haben wir in unserem Forum schon ein paar frisch Vermählte!

Eine Frage: Wir haben jetzt natürlich die Kosten für die Hochzeit kalkuliert. Das einzige, was wir nicht einschätzen können, sind die Kosten für die Getränke an der Feier. Wir sind ca. 65 Personen. Habt Ihr Erfahrungswerte, was da so ca. auf uns zukommen kann. Ich weiß, dass kann abweichen, je nachdem wie trinkfest die Gäste sind.

Liebe Grüße
Anja

[Kitty]

Ich war jetzt mal so dreist und hab als Alt-Verheiratetet die SuFu benutzt:

Was zahlt ihr für Restaurant?

Kosten für Essen und Trinken

Getränke auf eurer Hochzeit

[Anja-Katrin]

Zitat von Kitty

Ich war jetzt mal so dreist und hab als Alt-Verheiratetet die SuFu benutzt:

Was zahlt ihr für Restaurant?

Kosten für Essen und Trinken

Getränke auf eurer Hochzeit

Dankeschön, und schon bin schlauer!

[JaneDoe]

Zitat von Anja-Katrin

Hallo Ihr Lieben,

jetzt haben wir in unserem Forum schon ein paar frisch Vermählte!

Eine Frage: Wir haben jetzt natürlich die Kosten für die Hochzeit kalkuliert. Das einzige, was wir nicht einschätzen können, sind die Kosten für die Getränke an der Feier. Wir sind ca. 65 Personen. Habt Ihr Erfahrungswerte, was da so ca. auf uns zukommen kann. Ich weiß, dass kann abweichen, je nachdem wie trinkfest die Gäste sind.

Liebe Grüße
Anja

In der Gastronomie schätzt man in etwa so: Verdopple den pro-Kopf-Preis des Menüs - das ist dann der Getränkepreis pro Kopf (ca.)

[Anja-Katrin]

Zitat von JaneDoe

In der Gastronomie schätzt man in etwa so: Verdopple den pro-Kopf-Preis des Menüs - das ist dann der Getränkepreis pro Kopf (ca.)

Hiiiilfe, naja dann! Können wir ja mal mit knapp geschmeidigen 6.000,-- € für Getränke rechnen. Mir bleibt die Spuke weg. Naja, man heiratet nur einmal!

[JaneDoe]

Zitat von Anja-Katrin

Hiiiilfe, naja dann! Können wir ja mal mit knapp geschmeidigen 6.000,-- € für Getränke rechnen. Mir bleibt die Spuke weg. Naja, man heiratet nur einmal!

Ja, die Getränke nehmen ordentlich was weg. Aber bei einem Durchschnittspreis von, sagen wir mal 22€/Menü geht das recht schnell (hatte ich hier auch schon mal irgendwo vorgerechnet), dass man den gleichen Preis fürs Trinken raushat.

[Anja-Katrin]

Gut, wir haben 48 € pro Nase pro Essen! Also, deshalb denke ich mit 96 € pro Nase Getränke ist vielleicht ein wenig hoch gepockert, nachdem der Sektempfang hier rausgerechnet ist, da wir eine Pauschale zahlen. Puh, dann geht es ja!

[JaneDoe]

Zitat von Anja-Katrin

Gut, wir haben 48 € pro Nase pro Essen! Also, deshalb denke ich mit 96 € pro Nase Getränke ist vielleicht ein wenig hoch gepockert, nachdem der Sektempfang hier rausgerechnet ist, da wir eine Pauschale zahlen. Puh, dann geht es ja!

Naja, ich weiß nicht - 48€ für ein Menü bedeutet, dass es gehobenere Preise sind. Das gilt dann leider meistens auch fürs Trinken.
Überleg mal, was ein Gast so im Schnitt bei einer Hochzeit trinkt:

Ich nehm jetzt mal mich als Beispiel:

1-2 Gläser Sekt
2 Gläser Wasser
3-4 Gläser Cola/Limo o.ä.
2-3 Bier bzw. 2-3 Gläser Wein
je nachdem 1-2 Schnäpse (ich trink keine, aber der Durchschnittsgast eben).

Nun nimmst du die Getränkepreise des Veranstalters und kannst selbst zusammenrechnen. Bei Durchschnittspreisen sind wir oben schon bei um die 25-35€.

[Juliaundine]

Also, wir hatten bei ca. 80 Gästen für die Getränke ca. 3.000€ und so 2.500€ für's Essen.

[Kybele]

Guck dir doch einfach mal den normalen Getränkepreis bei deinem Veranstalter an, dann rechnest du 2-3Getränke die Stunde, wie es Miri schon vorgemacht hat und am Ende müsstest du pi mal daumen wissen, was wer wie viel trinkt.
Kaffee kannst du ja evtl. auch noch mit einbeziehen, wenn ihr den mit drin habt, kann das ein bißchen was wett machen.

[Kitty]

Bei uns war auch der Grossteil der Rechnung Getränke weil es eben auch SAuheiß war

[Tanja.E]

Wir haben letztes Jahr 26 Euro für die Getränkepauschale bezahlt. Da war dann ein (sehr guter!) Weißwein und ein Rotwein drin, Kölsch und alle Softdrinks. (Zum Vergleich: Das Buffet hat auch pro Nase etwa 45 Euro gekostet, also ähnliche Preiskategorie.)
Was zusätzlich kam war Kaffee und Kuchen (etwa 7 Euro pro Person) und Sektempfang (ca. 5 Euro? Ich weiß es nicht mehr). Und nach dem Essen sind die Kellner mit einem Tablett mit verschiedenen Schnäpsen und Likören rumgegangen, wo sich jeder was aussuchen durfte. Das wurde einzeln abgerechnet und wir haben dafür insgesamt etwa 80 Euro bezahlt (bei 50 Gästen).

[emotionalperson]

Die meisten Veranstalter haben ja auch Erfahrungswerte und sagen einem, wie sich die Preise o bewegen. Außerdem finde ich, dass es auch stark Regions abhängig ist. Hier wird lange gefeiert in einigen anderen Regionen ist ja um 24.00 Uhr Schluss...

[lolle83]

damit es im nachhinein keine "böse" überraschung gibt, werden wir uns auch für eine getränkepauschale entscheiden. da ist alles dabei (auch sekt), ausser kaffe und dieser wird mit 3,50 € pro person berechnet.

[Sofia82]

Hallo,

mein zukünftiger Göttergatte und ich sind anfängliche Wein-Liebhaber. Daher wollten wir am Abend bei der Hochzeitsfeier eine groß angelegte Weinverkostung durchführen. Wir haben schon drei Weingüter gefunden aber ich wollte mal fragen ob von euch jemand eine Empfehlung hat oder sowas sogar schonmal selbst gemacht hat?

Um die Teilnehmerzahl braucht ihr euch keine Gedanken zu machen. Da sind wir organisatorisch gut versorgt. Ich brauche nur noch ein paar Wein- oder Winzer-Tips oder alles was euch sonst einfällt.

Danke schonmal. Bissl ist's noch hin