Trinkgeld im Restaurant geben, obwohl Festpreis?

[kb1303]

Wir haben für das Essen und die Getränke im Restaurant einen Festpreis vereinbart. Es werden 29 Personen bewirtet. Was meint ihr wieviel Trinkgeld man geben sollte?
LG
KB

[JaneDoe]

Also wir haben - glaub ich (ist ja schon drei Jahre her) - jeder Servicekraft nochmal 10€ oder 15€ gegeben - es waren 5 Servicekräfte für 65 Personen. Hatten halt auch nicht so viel Geld übrig (bzw. wussten ja noch nicht, wieviel wir geschenkt bekommen hatten), sonst wäre es vielleicht etwas mehr geworden... Sie mussten allerdings auch nur wenig rumlaufen wegen Getränken, da es einen Ausschank gab, wo die Gäste alles selbst bestellt haben. Nur zum Essen gabs Servicekräfte, die wegen Wein nachgefragt haben und diesen dann meist auf dem Tisch belassen haben, waren fast nur mit Abendessen-/Kaffeetrinken-Wegräumen beschäftigt. Ich denke (und hoffe) es war ok so.

Ist aber mal ne interessante Frage, die hier kaum aufgetaucht ist (oder überhaupt noch nicht?). Interessiert mich jetzt auch mal, wie die anderen das gehandhabt haben.

[Honey_Bine]

wir haben 10 % Trinkgeld gegeben.
Bei uns waren sie aber den ganzen Tag beschäftigt.
Sektempfang, Kaffee und Kuchen, Brautverziehn, Abendessen und Getränke

[Sonni]

Ich meine, wir hätten jeder Servicekraft 20 € in die Hand gedrückt. Weiß es aber nicht mehr so genau
Außerdem haben wir ihnen noch eine Menge Kuchen mit nach hause gegeben, weil wir am nächsten Tag ja schon in die Flitterwochen abgedüst sind.

[jojoman]

Von uns haben die Servicekräfte sowie die Köche 100€ und eine schöne Dankeskarte bekommen.
Unserer "Landhaustante" haben wir als Dank eine Flasche Cremant überreicht... die wir übrigens mal gemeinsam trinken wollen.

[Sonni]

Zitat von jojoman

Von uns haben die Servicekräfte sowie die Köche 100€ und eine schöne Dankeskarte bekommen.
Unserer "Landhaustante" haben wir als Dank eine Flasche Cremant überreicht... die wir übrigens mal gemeinsam trinken wollen.

mmmmmhhhh!

[JaneDoe]

Zitat von jojoman

Von uns haben die Servicekräfte sowie die Köche 100€ und eine schöne Dankeskarte bekommen.
Unserer "Landhaustante" haben wir als Dank eine Flasche Cremant überreicht... die wir übrigens mal gemeinsam trinken wollen.

Leckaaa. Hab auch vergessen: Wir haben den Inhabern (auch weil wir sie gut kennen), die ja auch gleichzeitig Köche waren, nochmal 30€ für die Spardosen ihrer drei kleinen Kinder gegeben. Das hat sie ziemlich gefreut und vor allem überrascht.

[danika]

Ich meine, wir hätten auch 20€ pro Servicekraft gegeben.

[Bhelia]

Wir haben uns ja selbstversorgt und unsere drei Mädels (meine Reitbeteiligung und zwei Freundinnen von ihr) haben uns den Abend über super bewirtet.
Von 16.00-2.00 Uhr haben sie Getränke an die Tische gebracht, leere Teller abgeräumt, abgewaschen etc.
Dafür gab es für jeden 50€ Bezahlung und ne Packung Merci - mehr war von unserer Seite leider nicht drin. Lächerlich eigentlich.
Die drei sind noch freiwillig bis 4.00 Uhr geblieben und haben alle Teller, Tassen, Bestecke etc. sauber hinterlassen.
Meine Familie hat Trinkgeld gesammelt, aber ich habe leider nicht mitbekommen, wie viel dort eigentlich zusammengekommen ist.

[Schnatz]

Hey Mädels,

ich spreche jetzt aus Erfahrung.... 20€?!?!? Da sagt jede servicekraft... "danke, total nett, muss nicht sein, vielen dank, gern geschehen" und insgeheim denke se sich "geizkragen!"

Man sollte immer dran denken das die Mädels oder auch Jungs nicht erst ab 18 uhr (oder wann die feier beginnt) da sind, sondern schon weit aus früher ( bei mir wars immer so 15 uhr). Man baut das Buffet auf, richtet Tische und Stühle aus usw.

Und wenn für euch die Party vorbei ist (so um 5 uhr oder so) dann gehts für die service crew weiter,...aufräumen!!!!

Und trotzdem ich finds echt super, das Ihr da wenigstens dran gedacht habt!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Wirklich!!!!!

[Panalamutti]

Wir hatten eine Komplettsumme von 3421 Euro...haben einfach 3500 gegeben und gut war, zusätzlich hat mein Mann ein Tag später noch ein Korb mit Schlachtewurst von uns hin gebracht, der hatte locker nochmal ein Wert von knapp 100 Euro

Denke das war ausreichend als Trinkgeld

[danika]

Zitat von Schnatz

Hey Mädels,

ich spreche jetzt aus Erfahrung.... 20€?!?!? Da sagt jede servicekraft... "danke, total nett, muss nicht sein, vielen dank, gern geschehen" und insgeheim denke se sich "geizkragen!"

Man sollte immer dran denken das die Mädels oder auch Jungs nicht erst ab 18 uhr (oder wann die feier beginnt) da sind, sondern schon weit aus früher ( bei mir wars immer so 15 uhr). Man baut das Buffet auf, richtet Tische und Stühle aus usw.

Und wenn für euch die Party vorbei ist (so um 5 uhr oder so) dann gehts für die service crew weiter,...aufräumen!!!!

Und trotzdem ich finds echt super, das Ihr da wenigstens dran gedacht habt!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Wirklich!!!!!

Naja, aber die arbeiten ja nicht umsonst, sondern kriegen die gesamte Arbeitszeit bezahlt. Uns hatte die Chefin vorher gesagt, was als Trinkgeld angemessen ist. Sie hatte ne Gesamtsumme gesagt und das wären dann so 16€ pro Kellner gewesen.

[Schnatz]

Zitat von danika

Naja, aber die arbeiten ja nicht umsonst, sondern kriegen die gesamte Arbeitszeit bezahlt. Uns hatte die Chefin vorher gesagt, was als Trinkgeld angemessen ist. Sie hatte ne Gesamtsumme gesagt und das wären dann so 16€ pro Kellner gewesen.

Das die chefin das sagt is ja klar! Und viele runden die Summe auf und überweisen dann den Betrag! Der Haken an der Sache ist nur, dass das "Rest-Geld" NIEMALS ein Angestellter zu sehen bekommt (zumindest in den meisten Hotels, Restaurants)... Und viele werden nach Tarif bezahlt. Also die Festangestellten, nicht die Aushilfen. Da bekommt man sein Monatliches Gehalt und oft werden aus 169 Arbeitsstunden im Monat dann 300....

Aber egal...sowas unschönes gehört nicht in ein so schönes Forum! Und wie schon gesagt, find ichs überhaupt super, das Ihr an Service und Küche gedacht habt!!!!!!!!!!!!

[JaneDoe]

Zitat von danika

Naja, aber die arbeiten ja nicht umsonst, sondern kriegen die gesamte Arbeitszeit bezahlt. Uns hatte die Chefin vorher gesagt, was als Trinkgeld angemessen ist. Sie hatte ne Gesamtsumme gesagt und das wären dann so 16€ pro Kellner gewesen.

Ich denke auch: Die arbeiten nicht umsonst. Was wäre denn deiner Meinung nach angemessen, Schnatz? Bei uns war definitiv nicht mehr drin. So einfach ist das. Zudem haben die auf zwei Hochzeiten gleichzeitig "getanzt" (bedient) und da sicher auch nochmal was bekommen. So gesehen finde ich 20€ völlig in Ordnung.

Also, Schnatz, schieß mal los, wieviel bekommen/bekamen sie von dir/euch= Und wieviel Servicekräfte waren es?

[Schnatz]

hmm... also bei uns steht das ganze ja noch an... ich schätze bei uns werden es ca. 4 servicekräfte sein und da plan ich 200€ ein...also 50€ für jeden!!!!!!!!

Ja wenn die auf zwei Hochzeiten gleichzeitig bedient haben (wo gibts das, find ich gar nicht ok!!!!!!!!!!!!!!!) dann sind 20 euro wirklich ok!!!!